お土産のブルターニュそば粉のガレット

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義両親がブルターニュの別荘から帰ってきて、お土産にクレープを買ってきてくれました。
ブルターニュではブランジェリーに焼きたてパンとともに焼きたてクレープが普通に売っているので、私たちもブルターニュの別荘で過ごすときはよく買います。

いつものようにそば粉のクレープと普通の甘いクレープをお土産でもらったので、早速ランチにそば粉のガレットを。
(調理と食べるのに忙しくて写真を撮らなかったので、トップの写真は去年ブルターニュのクレープリーで食べたそば粉のガレットです)
私はオニオン(豆乳)クリームとフロマージュが大好き。
ポロネギの方が美味しいのですが玉ねぎしかなかったので^ ^;
私以外の家族はスモークサーモン&フロマージュ。
お肉Okな人ならジャンボン(ハム)フロマージュあたりが基本の具です。
あぁ今年もブルターニュのでクレープを食べるのが楽しみ~(笑)



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